串カツって、それほど食べないです。

意外と大阪の人って、串カツに縁がないです 🤔

でも、ケンミンショーなんかでは、大阪全体が串カツの街のように描かれます。

… 絶対に違うよ 😅

… とは言え安いですわな 🤣

串カツ なかむら
串カツ なかむら 正面

串カツ1本100円は、やればできそうなお値段。

でも、生ビール1本190円とか、サワーが1杯150円とか、儲かる気がしませんよねーーー 🤣

でも、少し規模が大きくできるようになると、こぞって最安値を狙いに行く。

資本が大きな人が少ない以上、資本力に任せた出店って、差別化になっている気もするけど、それ以上の資本力には負けちゃうわけで 🤣

それを料理の腕で補おうとすると、人材育成なんかが追いつかない。

当然、ある一定規模から、どんどん資本効率は悪くなる。

… でも、1消費者としてはありがたい話になります。

もちろん、逃さない手はありませんよねーーー 😋

なかむらの詳細・地図

まずは、ビールだん❣️

串カツ なかむら
串カツ なかむら

ちゃんとした生ビール。

黒ラベルだそうです 🤔

これが百九十円❓

もちろん、串カツもだん❣️

大衆串カツ酒場 なかむら 近鉄小阪店
大衆串カツ酒場 なかむら 近鉄小阪店

デカい海老だよなぁ 🤔

これで、五百円ほど。

ソースにどぶんとイクと、海老の大きさが伝わるかなぁ 😋

大衆串カツ酒場 なかむら 近鉄小阪店
大衆串カツ酒場 なかむら 近鉄小阪店

かなり太いんですよ (・∀・)b

歯応えのある海老の串カツ。

これ、けっこう幸せ度高いですよ ( ̄▽ ̄)ニヤリ

串カツ なかむら
串カツ なかむら

ただ、串カツ なかむらさんでの僕のイチオシメニューはコイツ ↑

玉ねぎのコンソメ煮 😋

シンプルなメニューなんですが、

玉ねぎの甘さと言い、コンソメの塩気と言い、

絶妙な味わい (・∀・)b

バターもコクを増してくれて、お酒のあてにぴったり ( ̄∇+ ̄)vキラーン

これは止まりませんな (・∀・)b

でも、終わりの時はきました。

シメのラーメン。

これが旨かった。

鯛塩ラーメン、三百八十円也。

鯛の身も入っていて、それでいてしっかりラーメン 😋

磯の香りもして、串カツ屋にいるなんて忘れちゃいますわ〜 😋

今日もごちそうさまでしたーーー😋