ラーメン

阪神百貨店のスナックパーク

(03/11/2020)

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阪神百貨店の地下にあるイカ焼きはご存知ですか? 大阪のイカ焼きはイカの姿焼きではないんです。 ゲソの部分を小麦粉ベースの生地で焼く (・∀・)b このイカ焼きなどを売っているコーナーを、スナックパークって言います。 意外 […]

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京都の老舗ラーメン店 〜新福菜館 KiKi京橋店 〜

(01/10/2020)

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関西で、ラーメン産業が盛んな地域って、京都市内だってご存知でした? 当然ながら、老舗も圧倒的に多いわけで。 天下一品とか王将よりも、ずっと先輩のラーメン店が数多くあります。 今回ご紹介する新福菜館も、老舗のラーメン屋さん […]

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街のおいしい中華屋 〜豚珍館 荒川店〜

(01/09/2020)

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肩の力を抜いて、1日の疲れを癒せるおいしい中華屋さん。 駅を降りると、たいていの駅に何軒かはありそうな、そんなお店が好きです 😄 豚珍館さんも、そんなお店の一つ。 決して、安くはなく、高くもなく、それでい […]

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笑福 ○わ

(09/07/2019)

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笑福 ○わさんは、大阪で二郎系ラーメンの老舗。 二郎系なんて言い方をされる前から、ヤサイマシマシ、脂マシ… なんててんこ盛りのラーメンを提供してきたお店。 笑福さんの詳細はこちら 元々は笑福というお店で、○わなんて付いて […]

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中華そば 餃子酒場 つち家

(08/29/2019)

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東大阪に新しくできた「中華そば 餃子酒場 つち家」さん。 中華そばと鶏白湯ラーメンの2種類のラーメンと餃子が自慢のお店です 😄 中華そばは、かえしに生姜を使っているのか、少し特徴のあるさっぱり味の中華そば […]

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