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ひだまり庵

堺にあるお肉の丼で有名な、ひだまり庵さん。

ランチ時しか開いていないことが多いんですけど、まぁ、行列のお店です。

ひだまり庵 外観

外観は、むしろ和風な感じですねぇ。

ひだまり庵さんは行列が絶えないお店。
寒くても行列が絶えないお店。

雑居ビルの1Fに何店舗か並んで営業されています。

ただし、営業時には必ずと言っていいほど、行列ができていますから。遠目にも分かりやすいですけどね!

ひだまり庵 メニュー

メニューは、言うまでもなく3食丼が中心です。。

このボリューム。 他店では味わえないお肉とご飯が五分五分の配分 !

メニューは、3色か4色のお肉の丼と、牛スジカレー。
3色丼になるか、4色丼になるかは、その日の仕込み次第ってところでしょうか (*’▽’)


あと、サイドメニューとして、生ハムサラダとミニラーメンがあります。
これ、ミニラーメンって言っている割に、フルサイズのラーメンは置いていません。

ひだまり庵のミニラーメン。これで200円はお得感満載です (^^)b

むしろ、汁物の代わりにミニラーメンが置いてある感じですね。
かつ丼に付けれるミニうどんの位置づけ。
少し、丼以外にも食べたいなぁ、ってくらいの人にはピッタリだと思います。

セットにすると、こんな感じのボリュームに!

自家製のスープが、たまらんのです (^^)b
麺は、給食にでも出てきそうなソフト麺なんで、本格的なラーメンってわけでないところも良かったりします。
なんなら、3色丼の大盛りを食べてもいいんでしょうけど、もう一品!って方に。

メニュー的にはシンプルなんですけど、これだけで行く価値があるんですよー (*’▽’)

ひだまり庵 おすすめ

おすすめは、やっぱりお肉テンコ盛りの丼です。

最近、特に思うのが、調味料の位置づけとしての卵の黄身。
… これ、旨いですよね!
コイツが、てっぺんにトッピングされていて、お肉とご飯を堪能したのちに、潰して絡めて食べるわけです。
コイツがおすすめポイント。

タマゴを潰すとこんな感じに。手前中央がローストポーク。 隠れた名優です。

ローストポークやローストビーフの味変ってわけで (^^)b

少しガーリック風味のタレを、優しく黄身が包んでくれてお肉の美味しさにプラスαを与えていて… これが、お店のタレとピッタリなんです。

ひだまり庵 ランチ

現在、基本はランチ営業のみになっています。
本来は、ローストビーフとかステーキのお店なんですけど、そこで培われたランチメニューが充実していて、コチラとしてもありがたい話で。

基本の3色丼。

特に、関東方面から来られた方には絶対にこのランチはおすすめ。
関東だと、1500円くらいのお値段の価値があります。

というのも、お肉がタップリ載っているんですが、だいたいご飯とお肉が五分五分。
ここのランチのお肉メニューは、お肉のボリュームが凄いことでも有名なんです。

どうです?

お話しているだけでも食べてみたくなったでしょう?

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