阪神百貨店のスナックパーク

阪神百貨店の地下にあるイカ焼きはご存知ですか?

阪神百貨店 イカ焼き
阪神百貨店 イカ焼き

大阪のイカ焼きはイカの姿焼きではないんです。

ゲソの部分を小麦粉ベースの生地で焼く (・∀・)b

このイカ焼きなどを売っているコーナーを、スナックパークって言います。

意外と、イカ焼きを買いに来る人でも、

スナックパークって知らない人も多いんですけどね 🤔

大阪ならば、「阪神の地下」… で通じます 🤣

阪神百貨店 スナックパーク
阪神百貨店 スナックパーク

阪神百貨店の建て替えに伴って、いち早くリニューアルされたスナックパーク。

以前よりも、少し広くなって大阪の新しい顔となる

お店が増えてリニューアルしました。

中華そばのカドヤ食堂なんかは、その際たるものですねーーー 🤔

阪神百貨店 かどや食堂
阪神百貨店 かどや食堂

カドヤ食堂は、ここ10年ほどで有名になった、行列のできる中華そば屋さん。

醤油のカエシに、鶏ガラのスープがタマランのです 😋

阪神百貨店 かどや食堂
阪神百貨店 かどや食堂

なんの変哲もない中華そば。

でも、行列の絶えないお店として有名です。

阪神百貨店 スナックパーク
阪神百貨店 スナックパーク

たまらんでしょう?

カドヤ食堂の中華そばは、細麺であっさりしつつも、

しっかりと取ったスープの存在感が半端ないんです (・∀・)b

しかも、行列に並ぶことなく食べられて、

店舗ならば八百円する中華そばが、

スナックパークなら五百円で食べられる幸せ。

… 確かに、立ち喰いではありますが 🤔

他にも、姫路の駅そば(中華そばを使うことで有名)や、

御座候(回転焼き・今川焼き)なんかの播州勢が目立っていますし、

昔からスナックパークにある うまかラーメンとかも有名。

うまかラーメン

なにせ、味噌ラーメンが大盛りで四百円ほどでいただけますから驚きです❣️

全て立ち喰いとなっていますが、早い・安い・旨い の大阪らしい

三拍子揃ったお店ばかりで、ぜひ大阪に旅行に来た方には

寄っていただきたいスポットなんです (・∀・)b

けっこうオススメ。

コスパは最高です 😋

笑福 ○わ

笑福 ○わさんは、大阪で二郎系ラーメンの老舗。

二郎系なんて言い方をされる前から、ヤサイマシマシ、脂マシ… なんててんこ盛りのラーメンを提供してきたお店。

笑福さんの詳細はこちら

元々は笑福というお店で、○わなんて付いていませんでしたが、フランチャイズの解散と共に、”○わ” なんて屋号をつけるようになりました。

右下に、小さく “○わ” って書いてあるでしょう?

とにかく二郎系で美味しいお店なんです。

実際の麺はこんな感じw

笑福○わ マシマシ
笑福○わ 野菜増し増し 肉増し

ここの、チャーシューも美味しいんですよーーー。

ほどほどの脂に、しっかりと柔らかくなったお肉がもう最高!

食べ応えもけっこうありますし。

ちなみに、てっぺんに乗っているのはかつお節。

こいつに、特製のカラメというタレが絡んでくれるおかげで、味気ないもやしのはずが、しっかり味の美味しいトッピングに変身してくれるから、最後まで美味しくいただけます。

太めのしっかり麺で、お野菜をいっぱい食べた後でも、のびないようにゆで上げられていて、ここも美味しく最後までいただけるポイント。

笑福さんの味は、少し甘めの醤油だれとスープがマッチしていて、更には、チャーシューにも麺にもピッタリなところが私好みなんです。

ここの大将は、にんにくはデフォルトで入っている状態がオススメらしく、どんな時もにんにくマシで頼んじゃいます 🤣

いやぁ、この笑福さんの野菜増し増し・脂普通・肉増しで明日もいただきに上がりたくなりましたわーーー 😋

中華そば 餃子酒場 つち家

東大阪に新しくできた「中華そば 餃子酒場 つち家」さん。

中華そばと鶏白湯ラーメンの2種類のラーメンと餃子が自慢のお店です 😄

こちらは中華そば 七百五十円也

中華そばは、かえしに生姜を使っているのか、少し特徴のあるさっぱり味の中華そばです。

土地柄、どうしても高井田ラーメンを求める人も多いと思いますけど、これはこれで美味しいなぁ、と。

中太よりも少し細めの麺が、ツルッとして不思議な美味しさなんです。

これ、けっこう好きです 🤣

流行りの低温調理のチャーシューもけっこう美味しい。

ただ、チャーシューのボリュームはそれほどなんで、お好きな人はチャーシュー増(二百円UP)を頼んだ方がいいんでしょうね (・∀・)b

最近は、大盛りがない店とか、替え玉とか設定せずサイドメニューを求めさせる傾向にあるラーメン業界ですが、つち家さんは替え玉もあったりして 😙

もちろん、頼んじゃいましたけどw

ただ、欲を言えば、麺だけじゃなくて、少しネギを絡めるとか添えるとか、なんとかできんものかなぁ、とも 🤣

スープもだいぶ減っていたりしてw

しかし、この美味しさって、他にない感じ。

新しいジャンルって言えるかもしれません 🤔

グルメ不毛の地、東大阪から新たな名物の誕生かもしれません 😄

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