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大阪でいちばんの28蕎麦 じんべえ

蕎麦の中でも、コシの強い蕎麦が大好きです 😋

日本酒と合わせられたらもっと美味しいかなぁ 🤔

板わさと、できたらおでん 😆

大阪に、そういったお店は少ないですよね 🤣

… でも、あるんですよ ( ̄▽ ̄)ニヤリ

大阪駅前第三ビルにある”じんべえ”さん 😋

居酒屋じんべえ
居酒屋じんべえ

こんな感じのお店。

居酒屋じんべえ
居酒屋じんべえ

ぴったりでしょう❓

まずは入るなり、ビールだん❣️

じんべい
じんべい

いい泡ですねぇ。

このために生きてる ( ← 大袈裟すぎw)

じんべい
じんべい

で、おでん盛り 😋

うんまいんですよ ( ̄▽ ̄)ニヤリ

出汁の味が別格。

普通とは、ちょっと違った風味。

じんべい
じんべい

大根は、小さかったからって、もう一つ隠しておいてくれました 😆

こんなところも好きなところ (・∀・)b

わずかかもしれませんけど、なんだか嬉しいんですよ。

じんべい
じんべい

一番好きなのは、じゃがいも❣️

味の染みたじゃがいもさいこーーー ❣️

じんべい
じんべい

ほらね❣️

間違いないやつ。

じんべい
じんべい

卵もなぜか半熟。

味は十分染みているのに 🤔

なんで?

じんべえさんのおでんは、何かと不思議なお味。

これは食べてもらわないと分からないなぁ。

他にない美味しさなんです。

じんべい
じんべい

もちろん、日本酒も ❣️

コップ酒でいただくんですよ。

いろんな地方の日本酒が取り揃えられていて、

異なる日本酒を毎回楽しめます 😋

(マップはこちら! → じんべえの詳細・地図はコチラ❣️)

… なんだかいい気分になってきたので、

メインイベント… 手打ちの28蕎麦をいただこうかと。

1番のお気に入り 辛みおろし蕎麦。

鬼おろしなんて言われる荒い大根おろしと、

天かす(揚げ玉)が盛り付けられていて、

これらを混ぜていただきます。

… コシが強くて美味しい ❣️

出汁も旨いんですが、これが堪らんほどさっぱりして美味しい❣️

たまらん。

お昼ご飯の時もいただくことがありますが、

他にない蕎麦なんですよ。

これらの蕎麦は、朝一番にお店で打っているそうで、

居酒屋とは思えないこだわりっぷり。

一度、食べてみる価値はあります。

「大阪で旨い蕎麦屋がないなぁ 🤔」

なんてお嘆きの諸兄。

ぜひ行ってみてくださいませ (・∀・)b

今日もごちそうさまでした〜〜〜 😋

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